서울 강남 최고 분위기 좋은 카페(삼성동 선정릉 로네펠트 Ronnefeldt 티하우스) :바람이 좋구나! 살아야겠다……!0!
ONE OF NOT MANY
선정릉 로네펠트 Ronnefeldt
Ronnefeldt, 선정릉
보편을 넘어 독보적인 취향으로-
강남 한복판, 절대 편린이 된 티 타임-
갖춰진 밀크티와 함께 마시는 숲 속 바람-
까치와 뜸뿍새들도 날아와 부르는 부지런한 사랑가-
훌륭한 전통을 가진 홍차의 환상 또는 잔상...
대한민국은 차 문화가 깊이 뿌리내린 나라이지요. 이런 대한민국에 200년 전통 독일의 명차 브랜드 로네펠트(Ronnefeldt)가 오게 된 것은 매우 자연스러운 것일지도 몰라요.
독일의 명차 브랜드 로네펠트 티카페
1823년 설립된 로네펠트는 유럽에서 가장 오래된 차 브랜드 중 하나입니다. 오랜 전통과 혁신적인 접근 방식을 통해 전 세계 차 애호가들에게 사랑 받고 있지요. AID가 뽑은 최고의 찻집인 로네펠트의 역사, 가치, 철학을 통해 이 브랜드의 차 맛과 매력을 나누고 싶어요.
강남 한복판 고요한 숲뷰view 찻집
강남 한복판에서 은은한 숲 바람을 즐길 수 있는 곳, 선정릉 로네펠트입니다. 같은 로네펠트 브랜드라 할지라도 선정릉 로네펠트만이 가질 수 있는 차별점이지요. 선정릉 로네펠트에서는 계절마다 색다른 분위기를 느낄 수 있어요. 창밖으로 보이는 숲과 잘 어우러진 상쾌한 티카페 분위기가 사계절 내내 시선을 사로잡습니다.
봄에는 화사한 꿀향기,
여름에는 담요를 덮고 마시고 아메리카노,
가을에는 선선한 숲 바람을,
겨울 땐 온기 넘치는 햇살을 만끽.
로네펠트의 청량한 바람 향기
선정릉 로네펠트에 들어서면 우선 나무 냄새가 납니다. 이 로네펠트에서만 나는 독특하고 우아한 나무 향기가 있어요. 거기에 은은한 차 향과 커피 향기가 코끝을 스칩니다. 로네펠트만의 다기들이 진열된 진열장, 나무로 지은 창가 테이블, 푹신한 의자, 그리고 불꽃 터지는 샹들리에까지, 모든 것이 고급스러우면서도 소박한 멋을 풍깁니다.
마치 옛 선비가 운영하는 주전부리 같은 정겨운 분위기와 고급스럽고 현대적인 인테리어는 까다롭고 깐깐한 도시녀의 모습을 자아냅니다.
제일 반가운 것은 역시 차 한잔의 여유입니다. 직접 로스팅한 고급 잎차의 향긋한 향기와 바디감 있는 커피 맛을 음미하노라면, 도심 일상의 스트레스와 근심이 가시게 됩니다. 저는 바쁘면 바쁠 수록 차 한잔과 함께 느긋한 시간을 즐기며 일상에 지친 심신을 재충전합니다. 고요한 숲 속에 자리한 이 은신처에서 특별한 힐링의 시간을 만끽합니다.
더운 여름, 모포를 덮고 뜨거운 홍차를 마셔봐요
그리고 혼자서 차를 즐겨보세요. 물론 아이들과 가족, 친구들과 동료와 함께 이야기를 나누어도 좋습니다. 넓고 아늑한 좌석 배치로 프라이버시를 보호하며, 차를 마시며 휴식을 취할 수 있는 최적의 환경입니다.
덥썩 입안에 발린 차의 향기가 마음까지 데워주는 것 같습니다. 저는 이 모든 것을 로네펠트의 상쾌한 바람 향기로 기억하고 있어요. 바람 좋은.
차(茶)의 명가, 로네펠트 선릉점 티하우스
로네펠트 선릉점에서는 200년 전통 독일 명품 티와 다양한 종류의 고급 차를 맛보실 수 있습니다. 다르질링, 아삼, 얼그레이 등의 전통 차부터 과일차, 허브차 등 다양한 블렌드를 맛볼 수 있습니다. 차와 잘 어울리는 디저트와 스낵도 함께 제공하기 때문에 차와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 전문 바리스타들이 차를 준비하며, 차에 대한 설명과 추천도 받을 수 있습니다.
유럽황실에서 인정받는 200여년 역사와 전통
요한 토비아스 로네펠트 johann Tobias Ronnefelt
로네펠트는 1823년 요한 토비아스 로네펠트(Johann Tobias Ronnefeldt)에 의해 독일 프랑크푸르트에서 설립되었습니다. 창립 이래로 로네펠트는 차의 품질과 전통을 유지하면서도 시대의 변화에 발맞춰 나가는 브랜드로 자리매김했습니다. 초기에는 유럽 귀족과 상류층을 대상으로 한 고급 차 브랜드로 성장했으며, 그 명성은 점차 전 세계로 퍼져나갔습니다.
로네펠트의 역사 속에서 중요한 이정표는 19세기 중반에 이르러 유럽과 아시아를 잇는 차 무역로를 개척한 것입니다. 이를 통해 로네펠트는 인도, 스리랑카, 중국 등지에서 최고 품질의 찻잎을 직접 수입할 수 있게 되었고, 이는 오늘날에도 이어지고 있습니다.
그로부터 약 200년이 지난 지금, 처음과 같은 전통과 정신으로 세계 어디에서나 최상의 Tea를 맛볼 수 있도록 좋은 품질과 최고의 서비스를 추구하고 있습니다.
현재는 Dubai의 7성 호텔, Burj AI Arab과 최고의 품격을 지닌 초호화 크루즈인 Silver Sea의 모든 배에서도 로네펠트 Tea를 맛 볼 수 있다고 해요. 전세계 60여 개국 80% 이상의 특급 호텔 및 리조트에서 즐기실 수 있습니다.
가치, 그리고 철학
value
로네펠트의 가장 큰 가치는 품질에 대한 끊임없는 추구입니다. 이 브랜드는 최고의 찻 잎만을 엄선하여 블렌딩하는 것입니다. 차의 원산지와 수확 시기, 가공 방법 등을 철저히 관리합니다. 로네펠트는 스리랑카, 인도, 중국 등의 최고 차 생산지에서 직접 찻잎을 수입하여 신선하고 풍부한 맛을 유지합니다. 이는 로네펠트 차가 항상 일관된 품질과 맛을 제공하는 비결이지요.
로네펠트는 찻잎의 선택 과정에서부터 품질을 보장합니다. 각 찻잎은 정밀한 테스트를 거쳐 선정되며, 수확 시기와 방법에 따라 그 맛과 향이 결정됩니다. 로네펠트의 차 전문가들은 각 찻잎의 특성을 분석하여 최상의 블렌딩을 만들어내며, 이를 통해 다양한 맛과 향의 조화를 이룹니다.
차에 담긴 철학: 평온함과 사색
로네펠트의 철학은 단순히 차를 판매하는 것을 넘어서, 차 문화를 보존하고 전파하는 데 있습니다. 로네펠트는 차 한 잔이 줄 수 있는 평온함과 사색의 시간을 중요시해요. 이를 통해 일상의 소중함을 느끼도록 합니다. 또한, 지속 가능성과 윤리적 경영을 중시하여 차 농가와의 공정 거래를 실천하고 있어요. 환경 보호에도 앞장서고 있습니다.
또한 로네펠트는 차 생산 과정에서 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 노력하고 있습니다. 이는 유기농 재배를 장려하고, 차 생산 과정에서 발생하는 폐기물을 최소화해요. 그래서 지속 가능한 포장재를 사용하는 등의 실천으로 이어집니다. 로네펠트는 공정 무역을 통해 차 농가의 경제적 안정을 도모하며 차 생산지의 사회적 발전에도 기여하고 있습니다.
유네스코 세계문화유산 입구, 선정릉 로네펠트
아침 7시!
가장 먼저 문을 여는 차 문화의 새로운 중심지
로네펠트 선릉점의 운영 시간은 보통 평일과 주말 모두 오전 7시부터 오후 11시까지입니다. 저는 아침 독서와 하루 계획을 여기서 차를 마시며 시작합니다. 그 시간이면 선정릉 둘레길을 조깅하시는 분들이 운동을 끝내고 차를 마시는 건강한 분들이 보입니다. 유테스크 세계문화유산 입구의 싱그러운 숲을 느끼며 차를 마시면 몸과 머리가 정화가 됩니다. 하루를 여는 맛이 아주 좋습니다.
대한민국에서의 로네펠트
로네펠트는 지금 대한민국의 차 애호가들에게도 큰 사랑을 받고 있어요. 아시다시피 대한민국의 차 문화는 오랜 역사를 가지고 있고 현대에 들어서도 그 전통이 이어지고 있습니다. 로네펠트는 이러한 한국의 차 문화를 존중하며, 한국인들의 입맛에 맞는 다양한 제품을 선보이고 있습니다.
로네펠트의 클래식한 블렌딩 차들은 한국의 전통 다도와 잘 어우러집니다. 현대적인 감각의 허브차와 과일차는 젊은 층에게도 큰 인기를 끌고 있습니다. 로네펠트는 한국의 사계절을 반영한 계절별 차 제품을 출시하여, 각 계절에 어울리는 맛과 향을 즐길 수 있도록 다양한 차를 제공합니다. 가을과 겨울에는 사과, 시나몬, 바닐라 등의 풍미가 가득한 따뜻한 차를, 봄과 여름에는 상큼한 과일 맛의 차를 선보입니다.
로네펠트는 한국의 다도 전문가들과 협력하여 한국 전통 차와의 조화를 이루는 새로운 제품을 개발하는 등 한국 시장에 맞는 전략을 펼치고 있습니다.
시그니쳐는 밀크티
특히 로네펠트에서 시그니쳐 백미는 밀크티입니다. 로네펠트만의 티팟을 밀크티 찻잔에 부어 먹는 우아함을 느껴보세요.
대한민국에서도 로네펠트는 차 문화의 새로운 지평을 열며, 많은 이들에게 차 한 잔의 여유와 풍미를 선사하고 있습니다. 로네펠트의 차와 함께라면, 우리의 일상도 더욱 풍요로워질 것입니다. 특히 로네펠트는 한국의 전통적인 재료인 유자와 대추를 활용한 블렌딩 차를 선보였으며, 이는 한국 소비자들 사이에서 큰 호응을 얻고 있어요. 또한, 로네펠트는 한국의 사계절을 반영한 계절별 차 제품을 출시하여 다양한 맛과 향을 제공하고 있습니다.
최고의 품질을 위한 가치
로네펠트의 차 한 잔으로 시작하는 하루는, 그 자체로 작은 사치이자 큰 행복입니다. 대한민국의 모든 차 애호가들이 로네펠트와 함께 차의 진정한 가치를 느낄 수 있기를 바랍니다. 선정릉 로네펠트에 가면 나의 일상도 더욱 풍요로워질 것입니다.
바람 참 좋구나!
살아야겠다......
https://www.instagram.com/ronnefeldt_korea
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